Aceite virgen de Amaranto (Prensado en frio)

El grano de amaranto como es conocido es un super alimento, aporta una gran cantidad de minerales vitaminas ademas de proteína. Nuestro aceite lo producimos por prensado en frio, procesamos pequeños lotes para mantener la alta calidad del mismo. No usamos solventes químicos o algún otro compuestos para la extracción. Lo que garantiza que el aceite mantiene sabor y aromas naturales. Tampoco mezclamos con otro tipo de aceite. La semilla de amaranto contiene un bajo contenido de aceite al rededor del 8%, este aceite como el grano posee grandes cualidades. Una de ellas es que contiene Esculeno compuesto que ayuda mucho a nuestro cuerpo. El Escualeno en la dieta ayuda a disminuir los depósitos de Colesterol en arterias. Y cuando se usa de manera tópica este ayuda a mantener la piel sana y rejuvenecerla. En la cocina gourmet dará un toque de sabor único.