Té Matcha Ceremonial Gourmet Orgánico Superfood 150Gr

El té matcha ceremonial es de aroma y sabor umami en las infusiones, probablemente esta diferencia está relacionada con su procesamiento que realmente es toda una ceremonia. Al recogerse se seleccionan las mejores hojas y se separan de su tallo para evitar la oxidación. Luego, es cocido a vapor antes de ser molido. Este proceder ayuda a que conserve sus antioxidantes siendo además un té de alta calidad nutritiva. Esto hace que su color sea ligeramente diferente, ya que entre el verde pueden verse destellos azules y amarillos; también es un té más caro en el mercado.