Porterhouse Angus Choice 3 Kg

"Porterhouse Angus Choice Origen: Estados Unidos Marca: Angus Choice Variedad: Porterhouse Clasificación: Angus Maduración: Fresco Certificados: ""TIF"" ""HACCP"" ""USDA"" Presentación: Unidad Peso individual: 2.4 Kg ********************************************************************************** El corte Porterhouse viene del final del Short Loin que es mas largo y el cual tiene una porción mayor de tenderloin, cortado de la misma manera que el T-Bone, la diferencia es el tamaño del corte transversal de los músculos, ya que estos son mas anchos en esa parte de la res. ********************************************************************************** ¿Cómo conservar este magnífico corte premium? La forma correcta de descongelar carne ya sea cruda o cocinada debe de ser lentamente y de forma natural. Para hacerlo pasamos la carne del congelador a la nevera. El promedio de duración de un corte en la nevera oscila entre los 3 y 12 meses dependiendo del grado de grasa que contenga dicho corte, en el caso de cortes Wagyu se surgiere un máximo de 2 meses, ya que su contenido de grasa es elevado. ********************************************************************************** IMPORTANTE ANTES DE COMPRAR. Todos los envíos se realizan en caja sellada y con gel congelante y se entrega en tu domicilio (este servicio puede demorar más de lo estipulado dependiendo las restricciones y condiciones que presente tu estado en relación con el virus COVID 19 y OLO Tiendas no se responsabiliza por dichas demoras) La información acerca de los productos contenidos en este sitio web se proporciona únicamente con fines informativos. Antes de usar los productos siempre lea las etiquetas, advertencias e instrucciones de uso. OLO Tiendas no asume responsabilidad alguna por inexactitudes o diferencias en la información del producto, imágenes o cualquier activo de la misma."