Salchicha Polaca Ahumada 1 Kg

Salchicha Polaca Ahumada 1 Kg Origen: Alemania Variedad: salchicha Tipo: Gourmet Maduración: Fresco Presentación: Unidad Peso individual: 100 gr Tamaño individual: 20 cm ********************************************************************************** La salchicha polaca está fabricada con carne de cerdo prémium ahumada con leña. Definitivamente la salchicha con más sabor y consistencia. Su textura de emulsión con trocitos de carne le da una consistencia especial al momento de saborearla, y por ser carne de cerdo es rica en sabor. Una experiencia fuera de lo normal. ********************************************************************************** ¿Cómo conservar este magnífico embutido? La temperatura de conservación ideal en un lugar fresco (entre 15 y 20 grados centígrados) y seco, que no esté sometido a cambios bruscos de temperatura, con una buena ventilación y, a ser posible, oscuro. Es esencial evitar que la luz solar incida de forma directa sobre las piezas. En el caso de que el embutido ya haya sido empezado, se debe colocar la parte del corte orientada hacia el suelo y taparlo bien para que no entre en contacto con el aire. Una buena práctica es untar la zona de corte con un poco de aceite de oliva para que el embutido no se ponga rancio y taparla con un poco de film transparente. Lo ideal en el caso de productos cocidos es mantenerlos en refrigeración por debajo de los 7 grados centígrados, en una fiambrera o envase hermético. Si no se va a consumir en los días inmediatamente posteriores a la compra, también se puede optar por envasarlos al vacío. La temperatura ideal para su consumo y para permitirnos apreciar todos los matices de este producto se sitúa alrededor de los 24 grados, por lo que es necesario atemperar el producto antes de su consumo.