Valle de Tintos Cabernet Sauvignon 750 ml

VARIETALES: 100% Cabernet Sauvignon Rancho/Valles: San Vicente y Tecate, B.C. Añejamiento en barrica: 24 meses en barrica de roble francés Notas de Cata Rojo granate. Limpio y brillante. Intensidad alta. Aromas a fresa e higos, notas a cacao y café. Taninos suaves y acidez agradable. Elegante, sedoso y de larga permanencia. La uva comienza por banda de selección tanto de racimo como de grano y continua a tanques de acero inoxidable para llevar a cabo una maceración prefermentativa. Después de unos dias, inicia la fermentación alcohólica a temperatura controlada, y utilizando levadura de cultivo. Al terminar, la fermentación maloláctica sellevará a cabo dentro de las barricas, para después dar paso a su crianza. La mezcla final se decide tras realizar varias pruebas y porcentajes.*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso