Vino Tinto Cuna de Tierra Cabernet Sauvignon 750 ml

Área de Producción Dolores Hidalgo, Guanajuato Viñedo Propio Cuna de Tierra Variedad de Uva Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 15%, Petit Sirah 5% Bodega Vega Manchón Enólogo Juan Manchón Producción 6500 botellas ELABORACIÓN Y CRIANZA. • Maceración prefermentativa a baja temperatura para extraer aromas finos. • Crianza de 12 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés, húngaro y americano. CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS VINO ELEGANTE CON SUTIL DESARROLLO AROMÁTICO. PREMIOS RECIENTES MEDALLA DE BRONCE EN DECANTER 2019 90 PUNTOS EN GUIA CATADORES 2020 Fase visual. Rojo rubí con tonos granates, intensidad colorante media Fase olfativa. Frutas maduras con matices de zarzamora, arándano, ciruela y grosella fusionadas con notas de pimentón dulce, terciarios de su paso por barrica como vainilla, café, tabaco, chocolate y un fresco final de eucalipto. Sorprendentemente complejo. Fase gustativa. Ataque terso, boca media fresca y crispante y taninos armoniosos y redondos. SERVICIO: Consumir entre 16º y 18ºC MARIDAJE Setas, cordero, carne con especias, atún encostrado, trufas de chocolate amargo*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso