Vino Tinto Bodegas Origen Primus 750 ml

HORNILLO DE CAMPINGTEMPRANILLO • SYRAH • CINSAULT COSECHAEntre el 30 de agosto y el 28 de septiembre del 2013.FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Y MALOLÁCTICA En tanque, finalizando aproximadamente a inicios de diciembre del 2013.NOTA DEL SOMMELIER Vista: Vino de capa media alta, rojo con algunas notas. Filtrado medio. Nariz : De inicio frutal pero va abriendo hacia notas más complejas grabando ciruelas muy maduras. Boca : Inicio que deja ver su pasado sumamente frutal pasada esta parte predomina una acidez muy agradable que se combina con una final un sutil que hace que salte y busque el siguiente trago.Se recomienda acompañar con : Vino para tardes de música relajada, maridaje perfecto de tardes lluviosas y para los primeros fríos del año. También le recomendamos con quesos semimaduros, se lleva bien con pastas que tengan salsas con acidez moderada y carne asada sin mucha grasa.REGIÓN Pabellón de Arteaga, Aguascalientes REPOSO14 meses barrica 70% Roble francés 30% Roble AmericanoVARIEDADES 50% Tempranillo 40% Syrah 10% CinsaultTEMPERATURA DE SERVICIO 16 ° CALCOHOL 13.4%VITICULTOR Ricardo Álvarez JiménezENÓLOGO Aurelio García Herraiz*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso