Vino Tinto Monte Xanic Calixa Syrah 750 ml

 Variedad de uva: 100% - SYRAHTiempo sugerido para su consumo:Crianza: 9 meses en barrica de roble francés.Maridajes: COMIDA URBANA TORTAS AHOGADAS, ADOBO, PANUCHOS, TAMBIÉN CARNE ASADA, HAMBURGUESAS, CODORNIZ, ENTRE OTROS.Descripción de cata:  EN NARIZ ES UN VINO FRANCO Y MUY PERFUMADO. SOBRESALEN LAS FRUTAS ROJAS COMO NECTARINAS, CEREZAS, ARÁNDANOS Y FRAMBUESAS, ADEMÁS DE ROSAS Y ENEBRO. TAMBIÉN SE PERCIBEN NOTAS DE VAINILLA, MADERA LIGERA, PIMIENTA Y REGALIZ (TANTO ROJO CÓMO NEGRO). LOS AROMAS SON COMPLEJOS Y DE EXCELENTE CALIDAD. TIENE UN ATAQUE EN BOCA SUAVE, ES SECO Y DE ACIDEZ FRESCA. EL ALCOHOL ES CÁLIDO Y LOS TANINOS REDONDOS, CON UN CUERPO ENVOLVENTE. EL AROMA EN BOCA VUELVE A SER DE FRUTOS ROJOS (PRINCIPAL CEREZAS Y NECTARINAS), ENEBRO, PIMIENTA, REGALIZ Y CHOCOLATE NEGRO, LÁCTEOS Y UN TOQUE BALSÁMICO. ES UN VINO EQUILIBRADO Y DE PERSISTENCIA LARGA.Enólogo:  Doctor Hans Paul Backhoff Escudero, Director Técnico, Enólogo y Socio fundador de Monte Xanic.  *La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso