Jamón Ibérico Campeado Recebo 30 meses C/hueso Casalba 9,5kg

Jamón ibérico de cerdos ibéricos alimentados con pienso natural. JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA CASALBA, PRODUCTOS DE MÁXIMA CALIDAD Los embutidos que ofrecemos están elaborados a partir de la mejor selección de piezas únicas. Más de 30 meses de curación en secadero natural. ELABORACIÓN Aromas de campo innatos a la materia prima, la tradición heredada y el cariño del artesano. Y nuestro compromiso con los más exigentes criterios de seguridad alimentaria. PROCESO DE CURADO El tiempo se pone de nuestra parte, para ver cómo nuestras piezas adelgazan en peso y engordan en sabores y colores en los secaderos naturales de nuestro pueblo. PROFESIONALIDAD Cuidamos todos los detalles para obtener un producto con un sabor y características únicas. Casalba TRADICIÓN DE FAMILIA Camino de peregrinos, hombres de campo, tierra castellana y mi hogar… ¡Casalba! donde descansa la historia de mis padres, la de mis hijos y de mi gente. Años de silencio en mi Bodega esperando a que envejezcan nuestros jamones y chacinas con los vientos de sierras burgaleses perdidas en el tiempo. Y el sabor sin milagros… Mi sabor, mi vida. Sabor Casalba!