ALA Acido Alfa Lipoico

El ácido alfa lipoico, conocido como ALA, es un ácido graso que trabaja como un potente antioxidante y además interviene como cofactor de reacciones que convierten la glucosa en energía durante el ciclo de Krebs y el catabolismo de los aminoácidos. Parte del aporte de ácido alfa lipoico puede ser ingerido con la dieta y cierta cantidad puede ser sintetizada por el propio organismo. A diferencia de otros antioxidantes, el ácido alfa lipoico tiene la capacidad de actuar tanto en medios grasos como en medios acuosos. Esta característica le otorga una gran ventaja frente a otros antioxidantes.