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Quick and Easy Korean Cooking

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  • Descripción
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  • Imagine sitting down to a sumptuous and fragrant dinner of Dumpling Soup with Rice Cakes after a long day of work. And a hot summer afternoon just begs for a picnic basket stocked with Chilled Cucumber Soup, delicate Chicken Skewers with Green Onions, and Seaweed Rice Rolls. Using ingredients that are readily available and techniques already familiar to home cooks, these Korean specialties can easily be dinner any night of the week. With appetizers and snacks, soups and hot pots, side dishes, entrees, rice, noodles, and a whole chapter devoted to kimchi, Quick & Easy Korean Cooking will bring new flavors to the dinner table.
  • Alto del Empaque
    13
    Ancho del Empaque
    36
    Profundo del Empaque
    18
    ISBN
    978-081-18-6146-5
    No de Paginas
    168
    Autor
    Hae-Jin Lee Cecilia
    Ano
    2009
    Edicion
    1a.
    Idioma
    Inglés
    Formato
    Rústico
    Genero Literario
    Cocina

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