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Escuela de Cocina Italiana Postres

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  • Nueva colección de cocina italiana de la mano de La Cuchara de Plata. Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta, pizza y postres italianos. La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto. Las pastas incluyen tagliatelle, lasagna, cannelloni, ravioli y tortellini; las pizzas focaccias, y calzone; los postres Galletas Amaretti, Natillas de fresa, tarta de chocolate,…
  • Alto del Empaque
    13
    Ancho del Empaque
    36
    Profundo del Empaque
    18
    ISBN
    9780714870854
    No de Paginas
    180
    Autor
    Emilia Terragni
    Ano
    2015
    Edicion
    1a.
    Idioma
    Español
    Formato
    Tapa Blanda
    Genero Literario
    Cocina

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