Santo Tomas Syrah

Variedad: 100% Syrah.Enotecnia: Crianza de quince meses en barricas de roble francés.Color: Rojo violeta profundo.Boca: Buen ataque, elegante. Con una estructura tánica completa y madura para un final largo.Aroma: Frutos negros y notas florales.Textura: SedosaPlatillo Cotidiano: Puntas de filete a la tampiqueña.Platillo Elegante: Magret de pato con frutos rojosTemperatura de Servicio: 18 grados