Viña Doña Dolores Merlot Rosado

Ficha técnicaVariedades de uvaMerlotAnálisis13% Alc. Vol.4.0g./L. Acidez Total3.5 pHMaridajeTemperatura de consumo: 8°C a 10°C Vino ideal para acompañar pastas, salmón, pizzas de mariscos, platos ligeros, sopa azteca y atún.VinificaciónUvas cosechadas de forma manual que llevan a cabo una maceración prefermentativa con prensado suave y posteriormente, una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable a 17°C durante 10 días aproximadamente, se realiza una estabilización, una clarificación y una filtración antes de su embotellado.Nota de cataVistaColor rojo fresa con destellos de durazno, vino de gran limpidez, brillantes y buena viscosidad.OlfatoIntensidad aromática mediaalta y un carácter olfativo frutal, notas de frutos rojos, arándanos, sandía, grosella y fresas.GustoVino seco, fresco, con acidez y astringencia equilibrada y al final encontramos un recuerdo de frutos rojos frescos.Zona de cultivoViñedos Doña Dolores Ezequiel Montes Querétaro, México Las condiciones geoclimáticas de Viñedos Doña Dolores produce una viticultura extrema, una peculiar condición de excelente calidad, las características en todo el mundo.    Hemisferio Norte a 2,000 msnm.   Templado semidesértico.     35 ° C máx. - 0 ° C mín.   300 mm. *La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso