Vino Tinto Galileo

GALILEO Astrónomo italiano que no solamente perfeccionó el telescopio, si no que demostró la existencia de la Luna. Uvas: Tempranillo. Alcohol: 13.6% Temperatura de Servicio: 16°C-18°C/61°F-64°F Cosecha: 12 meses en barricas americanas y francesas. NOTA DE CATA Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza con ribete en transición. Nariz: Posee aromas frutales como moras, grosellas, frambuesas, tierra mojada, especias y cuero. Gusto: Se percibe un cuerpo medio, con buena estructura y equilibrio en acidez y alcohol con taninos muy pulidos. Maridaje: Armoniza muy bien con comida mexicana especiada, mole, achiotes, tinga, albóndigas así como embutidos y quesos semi maduros. Se recomienda consumir a una temperatura de 16° C.